Backlandfire

Grillen ist die Leidenschaft, die mich antreibt. Das hat mich letztlich dazu bewegt, genau das weiterzugeben. Ich biete Steak-Tastings um mit den großen Mythen rund um das Grillen von Steaks aufzuräumen und es euch einfach näher zu bringen. Das alles mit nachhaltigem und/oder regionalem Fleisch.

Wenn es kein Tasting sein soll, sondern einfach nur der Wunsch, den eignen Geburtstag oder die Firmenfeier ohne Gedanken um das Essen anzugehen unterstütze ich dich gerne dabei und bereite dir das Essen live vor Ort auf der Platte und/oder dem Grill zu.